Ассам TGFOP1 716 Северная Индия

TGFOP1 в маркировке напитка расшифровывается как Tippy Golden Flowery Orange Pekoe 1. Стандарт 716 содержит не так много типс, но состоит только из аккуратных молодых верхних листочков, которые для этого стандарта считаются крупными. Вкус нежный, аромат солодовый классический.

Индийский чёрный чай премиального качества, цельнолистовой. Основу его составляют золотистые почки (типсы) и верхние листочки побега. Чаинки среднего размера, скрученные вдоль и заострённые. Типсы аккуратные, оранжевого цвета.

Ассам TGFOP достоин королевского чаепития! При заваривании настой получается плотным, оттенок может варьироваться от красно-коричневого до янтарного.

Вкус богатый, бархатный. Аромат уникальный: с древесными, цветочными и медовыми нотами.

При выборе температуры 90 градусов во вкусе будет прослеживаться сладость.

Из-за повышенной крепости и тонизирующего эффекта Ассам TGFOP станет идеальным чаем для завтрака. Его приятно пить дома и на работе. Чай прекрасно заваривается в любой посуде, но полнее всего раскрывается в фарфоровом чайнике.

Этот сорт обладает хорошим потенциалом и можно экспериментировать с приготовлением этого чая проливом. Количество чая на 100 мл равно 5 г в этом случае.

Сорт перспективен для продаж в кафе, чайном магазине. Хорошо сочетается с молоком, лимоном и мёдом. Напиток удачно дополнит блюда из мяса, фруктовую тарелку или острую пищу.

Ассам – это сорт чёрного чая, который выращивают на северо-востоке Индии. На плантациях в долине Брахмапутры урожай собирают чай в течение всего года.