Заказать звонок EN
Производство
В AROMA TEA COFFEE организован полный цикл производства – от отбора сырья до поставки готового продукта покупателю.
Выбор сырья
Сырье мы закупаем напрямую у производителей – в Китае, Индии, Бразилии, Вьетнаме, Колумбии и других уголках мира.
Сотрудники AROMA TEA COFFEE сами выезжают на фермы и фабрики, чтобы выбрать и привезти лучшие сорта и лоты.
Логистика
Сырье в контейнерах доставляется морем на оптовые склады в Санкт-Петербурге, а затем – на наши склады и производство в Ижевске.
Хранение
Наш чай и кофе хранятся на разных складах. Так как, каждый продукт требует своих, особых условий - температуры, влажности, защиты от попадания света, защиты от посторонних запахов.
Производство
Производство чая и кофе разделены на отдельные зоны. Каждая производственная зона оборудована собственной системой вентиляции, чтобы избежать смешивания ароматов.
В цехе обжарки кофе так же работает система климат-контроля для достижения максимального стабильного качества. Мы проводим тройную очистку обжаренного зерна.
В чайном цехе мы бережно, вручную смешиваем ингредиенты купажей в небольших емкостях. Поэтому в наших купажах ингредиенты распределяются равномерно.
Линия фасовки чая и кофе разделена на 2 очереди. Крупные заказы фасуются автоматически на специальном оборудовании. Мелкие заказы фасуются вручную. Такой подход позволяет сократить время выполнения заказа.
Кофе от AROMA TEA COFFEE – это напиток со стабильным вкусом. Весь кофе обжаривается по технологии воздушной обжарки по разработанным нами профилям.
Контроль качества
В своей лаборатории мы тестируем все входящие поставки. Проводим капинги перспективных сортов кофе, разрабатываем новые чайные купажи.
Используем колориметр и анализатор, систему фильтрации и минерализации воды. Соблюдаем правила HACCP.
В каталог попадают только образцы с высокими показателями качества и великолепным вкусом.
Упаковка
Мы используем только качественную упаковку, которая надолго сохраняет вкус и аромат продукции. Чай упакован в двухслойные пакеты, а кофейные пачки оснащены дегазационным клапаном.
Наша упаковка имеет стильный дизайн, чтобы продукцию AROMA TEA COFFEE было приятно покупать и дарить. На каждом товаре есть уникальный штрих-код международной системы EAN, а так же описание и рекомендации по приготовлению.
Производственные мощности в Ижевске позволяют выпускать свыше 60 тонн готовой продукции в месяц.
Чай и кофе - это наша страсть и наше призвание!